Pain perdu

Au goûter ou en fête
cette recette te fait perdre la tête

ingrédients:

pour 6 tranches de pain perdu il faut :


• 6 tranches épaisses de pain rassis à mie blanche
• 2 oeufs
• 1/4 de litre de lait
• 1 sachet de sucre vanille
• 2 cuillères à soupe de sucre en poudre
• 3 noisettes de beurre

Préparation:

1. Commence par verser le lait dans une assiette à soupe puis fais tremper les tranches de pain dedans, deux par deux: laisse-les ramollir.
2. Mets les oeufs entiers, le sucre vanille et le sucre en poudre dans une autre assiette à soupe .
3. Bats-les en omelette.
4. Fais fondre une noix de beurre dans une poêle à feu moyen.
5. Pendant ce temps roule les tranches de pain ramollies dans les oeufs.
6. Place les deux par deux dans la poêle.
7. Laisse les dorer d'un côté à un autre.
8. A déguster chaud, comme une crêpe!

Déguste ton pain perdu chaud, nature ou arrosé de sirop d'érable!!
hummmmm!