Pain perdu
Pain perdu
une recette proposée par
Yasmine, 12 ans
avril 2000
Au goûter ou en fête
cette recette te fait perdre la têteingrédients:pour 6 tranches de pain perdu il faut :
- 6 tranches épaisses de pain rassis à mie blanche
- 2 oeufs
- 1/4 de litre de lait
- 1 sachet de sucre vanille
- 2 cuillères à soupe de sucre en poudre
- 3 noisettes de beurre
Préparation:
- Commence par verser le lait dans une assiette à soupe puis fais tremper les tranches de pain dedans, deux par deux: laisse-les ramollir.
- Mets les oeufs entiers, le sucre vanille et le sucre en poudre dans une autre assiette à soupe .
- Bats-les en omelette.
- Fais fondre une noix de beurre dans une poêle à feu moyen.
- Pendant ce temps roule les tranches de pain ramollies dans les oeufs.
- Place les deux par deux dans la poêle.
- Laisse les dorer d'un côté à un autre.
- A déguster chaud, comme une crêpe!
Déguste ton pain perdu chaud, nature ou arrosé de sirop d'érable!!
hummmmm!
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